大肠菌群的MPI计数
检验方法
选择3个适宜的连续稀释度的样品匀液(液体样品可以选择原液)，每个稀释度接种3管MUGal肉汤管，每管接种1mL(如接种量超过1mL，则用双料MUGal肉汤管)，同时另取2支MUGal肉汤管(或双料MUGal肉汤管)加入与样品稀释液等量的上述无菌磷酸盐缓冲液(或生理盐水)作空白对照。
将接种后的培养管置干37 1℃培养箱培养18h-24h。
将培养管置干暗处，总大肠检测试剂，用波长366nm的紫外光灯照射，如显蓝色荧光，为大肠菌群阳性管;如未显蓝色荧光，则为大肠菌群阴性管。
培养基检验原理:胰蛋白胨提供碳源和氮源满足细菌生长的需求;氯化钠可维持均衡的渗透压;磷酸二氯钾和磷酸氦二钾是培养基pH缓冲剂:月桂基硫酸钠可以抑制革兰氏阳性菌的生长;大肠菌群可产生一半乳糖苷酶，分解液体培养基中的酶底物4--B-D-半乳糖苷MUGal，使4-游离，在波长366nm紫外灯照射下呈现蓝色荧光。
培养基用法:称取本品307克，大肠菌群检测试剂，加热搅拌溶解于1000mL蒸馏水中，分装于20mmx150mm试管中，每管9mL，116℃高乐灭菌10分钟，待培养基冷却后，以无菌操作干每管培养液内加入01mL经无菌水稀释的500ug/mL磺啶液，备用。
饮用水中大肠菌群数不超过3CFU/L
国家饮用水标准规定，饮用水中大肠菌群数不超过3CFU/L，细菌总数不超过100CFU/mL。
2005年6月开始，城市供水卫生标准有所提高，自来水中细菌菌落数不得超过80CFU/mL，任意取100mL水样不得检出大肠。
因此，山东检测试剂，对水中的细菌数量及大肠菌群数的检验是保证饮用水安全和控制传ran病的有效手段，同时也是评价水质状况的重要指标。
为检验饮用水是否达到卫生标准，需要进行水中的细菌数量及大肠菌群数的测定。
细菌总数可以说明水质被污染的程度，一般来说，细菌数量越多，污染的程度越高。
大肠菌群是大量出现在粪便中的非致病菌，从其数量的多少可判断水源被人畜排泄物污染的程度，所以大肠可作为粪便污染的指示菌。
水质ph值的电位检测方法
pH值的电位测定方法在用电位法检测水质的pH值时，应用广泛的就是玻璃电极，粪大肠检测试剂，主要因为它不容易受到溶液中氧化剂或还原剂的影响，且不易与杂质作用而出现问题，尤其是在对有色浑浊的溶液也能进行测量，但因其本身具有很高的绝缘性，所以必须要借助电子放大装置才能进行测定，不过电阻会随着温度的变化而变化，因此在日常的使用中要相应的温度校正装置，另外玻璃在酸性过高或碱性过高的溶液中容易出现误差，所以大家在使用时避免它的检测pH值小1或大于9的溶液。
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